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Épisode du lundi 7 mars 2022 à 12:30
SOURIEZ LA VIE EST BELLE !!!!!!:)
Les 2 années qui viennent de s'écouler ont mis notre JOIE à rude épreuve ! Aujourd'hui on peut croire que l'avenir n'est pas rose ! Dans mes recherches bien-être j'ai trouvé une carte incroyable pour nous remonter le moral, il s'agit du CHANVRE une solution home made qui coche toutes les cases : bien-être et celle de la planète... Indissociables ! Pourquoi la culture du chanvre ?
1) Facile à cultiver en 150 jours, se sème en mai et se récolte en septembre, sans intervention intermédaire, sans traitements ;
2) 70 fois moins polluant que le coton ! On en fait du papier en 150 jours alors que les résineux il faut 40 années !!!
3) Pour l'isolation des combles, des murs très sain, avec un récolte de 1 hectare on peut isoler 4 maisons !
4) Sur le plan nutritionnel c prodigieux les graines de chanvre fournissent des acides gras essentiels riches en OM 3 + 6 + 9 ainsi que des acides aminés essentiels = protéines comparables à la viande. Sainte Hildegarde disait au 12e siècle : "sa graine contient la santé" ! OM 3 (anti-inflammatoire, anti-cholestérol, Syst cérébral/cardio)
MA RECETTE FACILE ET ULTRA GOURMANDE :
"ROSES DES SABLES AUX OMEGA 3 parfaite pour booster vos endorphines, les graines sont calmantes et destressantes ! Pour 8 roses :
100 gr de graines de chanvre complètes et biologiques, 3 c à soupe de sucre Rapadura ou sucre de coco, 75 gr de chocolat noir biologique, 2 sachets de sucre de canne vanille.
1) Faire chauffer les graines et le sucre Rapadura ou coco dans une poêle en fonte ou caquelon, pendant 5 minutes, en remuant souvent, retirez du feu,
2) Mettre une casserole au bain-marie et ajoutez un saladier ou autre casserole dedans y faire fondre le chocolat, versez graines dedans,
3) Graissez une plaque à patisserie ou une grande assiette, formez des petits tas avec deux petites cuillères et les disposez sur la plaque, laissez refroidir avec de placer au réfrigérateur avec un film étirable.
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