Recette : Le gâteau au chocolat de Djamila

La Mélodie Family

Recette : Le gâteau au chocolat de Djamila

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Épisode du lundi 11 avril 2022 à 10:45

Pour 8 personnes

Ingrédients: 

 

125 g de chocolat (80g de chocolat noir et le reste du chocolat praliné)

125g de sucre

125g de beurre

50g de farine

3 œufs

 

Recette : 

 

Tout d'abord, faites fondre au bain marie le chocolat et le beurre. 

Pendant ce temps faire blanchir le sucre et les œufs. 

Incorporer le premier mélange au second. 

Ajoutez ensuite la farine et bien mélanger. 

 

Verser la pâte dans un moule à savarin préalablement chemisé et enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pour une durée de 20 minutes. 

La pâte doit être mi-cuite en son centre. 

 

Chronique réalisée par Aurore. 


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