Épisode du jeudi 9 juin 2022 à 12:30
L'hémochromatose est une maladie génétique qui provoque, après de nombreuses années, une accumulation toxique de fer dans l'organisme.
Les hommes sont plus fréquemment atteints d'hémochromatose symptomatique que les femmes. En effet, les règles et la grossesse constituent une perte régulière de fer qui tend à retarder l'apparition des symptômes. Si un membre de votre famille est atteint de cette maladie, le dépistage est fortement conseillé afin de prendre des mesures sans tarder.
Quels sont les symptômes ?
Ils peuvent être de plusieurs types selon l'organe atteint. Les personnes qui souffrent d'hémochromatose se plaignent de fatigue chronique. Quelquefois impuissance chez l’homme. L'accumulation de fer dans la peau se traduit par une coloration foncée, grisâtre, métallique, avec apparition de squames (des écailles qui font penser à de la peau de crocodile). De plus, on observe une chute partielle des cheveux et des poils, ainsi que des ongles plats et blancs. Les personnes atteintes se plaignent fréquemment de douleurs articulaires transitoires (pendant une à deux semaines), en particulier au niveau des doigts. Les hanches et les poignets peuvent également être douloureux. L'accumulation de fer dans le foie se traduit par une augmentation du volume de cet organe (décelable par palpation). Le patient se plaint parfois de maux de ventre. Si l'hémochromatose n'est pas traitée, le foie tend à devenir fibreux, c'est la cirrhose et le risque de développer un cancer du foie est fortement augmenté. L'accumulation du fer peut affecter le pancréas qui cesse progressivement de produire de l'insuline et provoque ainsi un diabète dit diabète bronzé à cause de la couleur de la peau. L'hémochromatose peut également provoquer une augmentation du volume du cœur qui, associée à des troubles du rythme cardiaque, va être à l'origine d'une insuffisance cardiaque.
Le traitement
Des saignées effectuées avec régularité, permettent de stabiliser les taux de fer à des valeurs normales.
Des plantes en soutien hépatique sont les bienvenues telles le fumeterre, l’aubier de tilleul, le desmodium, le chrysantellum américanum, l’artichaut sous forme d’extrait de plante fraîche de préférence.
La diététique : est ici très importante et fait partie intégrale du traitement.
Le malade évitera de consommer des aliments riches en fer (boudin, foie, viandes rouges, moules, huitres, lentilles, haricots secs)
Il est recommandé de boire une tasse de café ou de thé à la fin des repas car ils tendent à inhiber l’absorption du fer contenu dans les aliments.
Les malades atteints d’hémochromatose doivent formellement éviter la consommation d’alcool.
La consommation de fruits et légumes doit être importante. En fin de matinée et d’après midi un fruit + du jus de pamplemousse ou de citron. Une part importante de légumes crus et cuits à chaque repas.
Un à deux soirs par semaine, à la place du dîner, je vous conseille de manger soit de l’ananas, soit des agrumes (pamplemousse, orange, clémentines, mandarines) soit un potage aux légumes à volonté.
Pour vous accompagner dans votre démarche de santé, Christiane barbiche, naturoparhe certifiée, vous reçoit sur RDV .06 36 00 92 81.