Sandkuchen

Épisode du mardi 4 octobre 2016 à 09:15

Ingrédients

4 oeufs 1 paquet de crème patissière

200gr de sucre- 1 sucre vanillé sucre glace

1 verre d'huile 1 blanc d'oeuf

125gr de farine- 1 levure chimique coulis de chocolat

125gr de fécule

Préparation

Battre les oeufs et le sucre( mélange blanc mousseux)

Ajouter les autres ingrédients et battre pour avoir une pâte bien homogène

Mettre dans un moule à cake graissé

Mettre au four préchauffé sur 180 pendant 35 à 40mn

Couper le gateau (froid) en deux, farcir de crème patissière( vous pouvez également en mettre tout autour et garnir d'amandes éffilées)

Faire un glacage avec le blanc d'oeuf et étaler sur le dessus

Décorer de chocolat (comme un mille feuille)