Pâques : les plus belles réalisations en chocolat de nos artisans
par Cédric Kempf
mardi 30 mars 2021 à 05:08
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Pour Pâques, nos artisans en Moselle-Est ont mis le paquet dans leurs créations.
Depuis plusieurs jours et même plusieurs semaines, ils sont dans le rush pour créer et fabriquer leurs différents sujets. On vous a fait une sélection des meilleures réalisations.
Son N°1 - Pâques : les plus belles réalisations en chocolat de nos artisans
La vie, c'est comme une boite de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber. - Forrest Gump
Mais on ne peut que tomber sur des bonnes choses avec nos artisans du coin. Ils ont du talent à l’image de Franck Kestener à Sarreguemines. Le meilleur ouvrier de France en 2004 propose entre autres une licorne qui devrait plaire aux filles. Moulée à deux reprises avec du chocolat, la licorne peut aussi compter sur une crinière en pâte de chocolat de différentes couleurs.
A Sarreguemines toujours, Jonathan Stenger a créé kiki le cochon en hommage à son chien.
C'est assez rigolo parce que, à partir de simples sphères rondes et d'oeufs, on arrive à donner vie à un sujet. On est obligé de travailler avec du chocolat blanc, c'est un chocolat qui est très fin, très croustillant, par contre ce n'est pas trop sucré.
Après l’originalité, on passe aux valeurs sûres comme Julien M qu’on retrouve à Oeting, Sarreguemines et Saint-Avold. Son œuvre, Eclosion, est un œuf où un poussin essaye de sortir, on voit d’ailleurs ses pattes et son bec. En le croquant, vous allez y retrouver des petits œufs à l’intérieur pour encore plus de gourmandise.
Enfin, Maxime Becker à Créhange rend hommage au dessin animé Monstres et Cie et au personnage Bob, un mini-cyclope vert. Maxime en a réalisé une cinquantaine avec un goût 100% chocolat au lait et de la poudre de cacao qui colore les sujets.
Avec tout ça, vous allez bien vous régaler en…. CHOCOLAT !
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