Neufgrange : Un grand marché des producteurs pour promouvoir le ''consommer local''

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par Margot Benabbas
mercredi 14 mai 2025 à 08:34

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Un nouveau marché des producteurs est organisé dimanche par la communauté d’agglomération de Sarreguemines. Après Woustviller l’an dernier, c’est à Neufgrange que 40 producteurs locaux seront présents. Avant ce rendez-vous, les écoliers de la commune ont été invités par la CASC à découvrir la ferme des 3 Vallées à Wittring.

Son N°1 - Un grand marché des producteurs pour promouvoir le ''consommer local''

Pendant que certains enfants participent à un atelier cuisine avec les produits de la ferme…

D’autres visitent les lieux pour découvrir leur origine en admirant les 460 bovins et 650 cochons de l’exploitation de Thierry Meyer. Il y a même du bœuf de Kobe (Bœuf Wagyu) et des cochons noirs en plein air.

On met des cochons en plein air, les noirs, les gascons, ils sont dehors au parc, on en met en plein air.

L’agriculteur autodidacte a voulu montrer aux jeunes l’importance du bien-être animal et de revenir à des méthodes d’élevage naturelles.

Les bovins, pas de maïs ensilage, tout est élevé à l’herbe, herbe enrubannée/foin tout avec des céréales de la ferme. Pour moi, c’est le top. Il faut arrêter de faire de l’engraissement à outrance et puis la viande ultra transformée, il faut revenir aux choses simples. 

C’est justement pour sensibiliser les enfants à la qualité de la nourriture et à l’importance du « consommer local » que cette journée a été organisée.

Grand marché des producteurs dimanche à Neufgrange

Ces valeurs seront partagées avec le grand public dimanche au marché des producteurs de la CASC à Neufgrange. Roland Roth est le président de l’agglo.

Nous allons avoir une quarantaine à peu près d’exposants et de producteurs qui seront présents sur le site. Je rappelle que notre objectif est toujours le même, c’est de soutenir les circuits courts, rapprocher le producteur du consommateur, leur montrer qu’il y a de très belles choses qui se font sur le territoire. 

Rendez-vous dimanche de 10h à 18h dans la cour du château. La ferme des Vallées sera notamment présente avec ses produits et des animations sont prévues pour petits et grands. 

A retrouver :

*Restauration tout au long de la journée par les producteurs locaux

*Tombola

*Démonstration de chien sur troupeau d’oies

*Animations pour enfants (rempotage de plans de tomates, jeux, maquillage, balades en poney…)

*Animation par Radio Mélodie

Les producteurs :

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