#sagacantine

Actualité

Dans les coulisses d'un restaurant scolaire (5/5) : la plonge

Publié le vendredi 1 juillet 2016

La cantine a bien changé au fil des années ! Fini les plats sans goût qui baignent dans la sauce. Aujourd’hui l’image des restaurants scolaires s’est...

Actualité

Dans les coulisses d'un restaurant scolaire (4/5) : au cœur des fourneaux

Publié le jeudi 30 juin 2016

La cantine a bien changé au fil des années ! Fini les plats sans goût qui baignent dans la sauce. Aujourd’hui l’image des restaurants scolaires s’est...

Actualité

Dans les coulisses d'un restaurant scolaire (3/5) : visite des cuisines

Publié le mercredi 29 juin 2016

La cantine a bien changé au fil des années ! Fini les plats sans goût qui baignent dans la sauce. Aujourd’hui l’image des restaurants scolaires s’est...

Actualité

Dans les coulisses d'un restaurant scolaire (2/5) : l'élaboration des menus

Publié le mardi 28 juin 2016

La cantine a bien changé au fil des années ! Fini les plats sans goût qui baignent dans la sauce. Aujourd’hui l’image des restaurants scolaires s’est...

Actualité

Dans les coulisses d'un restaurant scolaire (1/5) : l'approvisionnement

Publié le lundi 27 juin 2016

La cantine a bien changé au fil des années ! Fini les plats sans goût qui baignent dans la sauce. Aujourd’hui l’image des restaurants scolaires s’est...