Gâteau au vin rouge

Les Recettes de la Mélodie Family

Gâteau au vin rouge

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Épisode du lundi 15 avril 2024 à 10:20

Ingrédients :

250 g de sucre

250 g de beurre

1c. à c. de cannelle

1 c. à c. de cacao

4 œufs

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

100 g de chocolat râpé

1 verre de vin rouge

 

Préparation :

Préchauffer le four à 160°.

Mélanger le sucre, le beurre et les jaunes d’œufs.

Ajouter le chocolat râpé, le cacao et la cannelle. Mélanger.

Rajouter le vin puis incorporer la farine et la levure.

Monter les blancs en neige puis les intégrer délicatement à la préparation.

Beurrer et fariner un moule et verser la préparation.

Cuire une bonne heure à 160°.

 

Recette d'Audrey


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