.svg){kind=icon}
Épisode du mercredi 29 mai 2024 à 10:20
Ingrédients :
Une vingtaine de crevettes
20cl d’huile d’olive
Le jus d’un citron
1 oignon
Paprika
Curcuma
Marjolaine
Origan
Sel, poivre
Préparation :
Décortiquer les crevettes puis les déposer dans un saladier.
Préparer la marinade en ajoutant au-dessus des crevettes : l’huile d’olive, le jus de citron, l’oignon émincé, le sel, le poivre, la marjolaine, l’origan, le paprika et le curcuma. Remuer le tout et laisser mariner une bonne heure.
Mettre 4 crevettes par pic de brochette puis les laisser cuire environ 10 minutes sur le barbecue ou sur une plancha. Arroser d’huile pendant la cuisson.
Recette d'Audrey
Partager cet article :
