Tartiflette à l'espagnole

La Mélodie Family

Tartiflette à l'espagnole

Épisode du mercredi 13 janvier 2016 à 10:07

Ingrédients (4)

 

1,5 kg de pommes de terre

100gr de chorizo coupé en dés

1 poivron vert et un rouge

2 gros oignons

25 cl de crème fraîche

1 reblochon

 

Préparation

 

Cuire les pdt en robe des champs, peler et couper en cubes

Emincer les oignons et couper les poivrons en lamelles

Faire revenir le chorizo, ajouter les oignons et ensuite les poivrons

Disposer une couche de pdt dans un plat à gratin huilé, mettre le mélange chorizo- oignons et une  couche de reblochon en tranches

Terminer par une couche de pdt et une couche de reblochon

Verser la crème sur l'ensemble

Four Th 180 pendant 20mn environ

 

 


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