Zimtwaffeln

Épisode du vendredi 24 novembre 2017 à 09:41

Zimtwaffeln :

Ingrédients :                                                 

250g de farine                                                           

150g de beurre

2 oeufs

200g de sucre

70g de noix moulues

10g de cannelle

1 cuillère à soupe de rhum

Préparation :

Mélanger le sucre et les œufs. Rajouter le beurre. Bien mélanger. Rajouter le rhum, la cannelle, les noix et la farine.

Faire une boule, recouvrir la pâte de film alimentaire et la laisser reposer une heure au frais.

Faire des petites boules de la taille d’une noisette et les mettre dans la machine.

Laisser refroidir les zimtwaffeln sur une grille.

Ustensile :

1 machine à gaufrettes

Partager cet article :