Recette : Un grâlé de mogettes

Épisode du mardi 22 mars 2022 à 10:45

pour 4 personnes

Ingrédients : 

Des mogettes cuisinées (avec des carottes et du lard)

3 gousses d'ail

4 belles tranches de pain de campagne, assez épaisses

Du sel et du poivre

Du beurre

Recette: 

Réchauffer les mogettes et y mettre 1 gousse une gousse d'ail hachée. 

Pendant ce temps grillez vos tranches de pain et les frottez avec une gousse d'ail. (Évitez cette recette pour un diner romantique, tout comme celle d'hier)

Une fois les mogettes chaudes, mettez une bonne épaisseur sur votre tartine et finir avec une pincée de poivre, pour que ce soit légèrement relevé. 

Servir avec une salade

Chronique réalisée par Aurore 

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