Richeling : Troisième édition du Marché du Terroir pour mieux consommer local


par Sarah Carliez
dimanche 4 juin 2023 à 14:30

Troisième édition du Marché du Terroir pour mieux consommer local

L’Association Culture et Loisirs de Richeling organisait pour la troisième fois son marché du terroir. Mis en place en 2021, il symbolise pour les bénévoles la sortie du Covid et des restrictions. Une journée comme une fête des voisins pour mettre en avant le terroir et ses producteurs. 

Son N°1 - Troisième édition du Marché du Terroir pour mieux consommer local

Savoir ce qu'on mange

Moi je suis venue parce que j’aime tout ce qui est production locale. On va goûter des bonnes choses et je vais même boire une bière !  

Odile habite Puttelange-aux-Lacs, ce n’est pas son premier marché.

Ah oui, je ne viens pas ici sans rien : j’ai un sac isotherme avec des glaçons parce que je sais que je vais ressortir avec des bonnes choses.

Pas de pays sans paysans, telle est la devise de Paulette.

J’ai toujours privilégié dans la mesure du possible, les achats que ce soit dans les fermes ou chez l’apiculteur parce que je pense que c’est une autre qualité de vie et que même si c’est parfois plus cher, c’est quand même le must !  

Consommer local, c’est aussi apprendre et savoir ce qu’on mange. Arthur a 9 ans, le marché c’est son parc d’attraction.

Alors pour l’instant j’ai trouvé un pot de miel et ce pur jus de pomme. Et là où j’ai pris mon miel, j’ai bien vu qu’il y avait des abeilles dans un petit rectangle, parfois il les laisse sortir pour butiner et ensuite il les remet dans le petit rectangle. Ce qui est bien c’est que la reine est marquée par un point rouge donc on peut s’amuser à la suivre tout en achetant du miel !  

Respecter le rythme des saisons

C’est aussi suivre le rythme des saisons.

Là j’ai du miel de printemps et surtout de l’aubépine pour l’instant.  

Et respecter la nature, selon Cédric Einsitel, producteur de savon.

J’essaye de faire comprendre aux gens aussi qu’il faut acheter un produit pour le produit et pas pour le packaging. Donc si on veut effectivement, faire un geste écologique, on essaye d’acheter des savons à froid déjà parce que c’est non polluant à fabriquer, à utiliser et à rejeter.  

Au final, pour Léa, productrice de fromage à Hottviller, c’est le contact avec les autres qui fait avancer la société.

Les gens reviennent vers nous parce qu’ils veulent retrouver des produits qui ne sont pas ultra transformés. Ils peuvent parler avec nous, discuter, savoir comment c’est fait et même nous dire s’il y a un défaut. Comme ça on change les choses, et ça c’est important.

Goûter moi ça c’est du local ! C’est ce qu’il y a de mieux ! 


Dédicaces du dimanche matin
vague3 vague2 vague1

Musique, actu, jeux, bonne humeur...


Ecoutez en direct :
Dédicaces du dimanche matin

Dans le reste de l'actu...

Saint-Avold : Du soleil et pléthore d’activités pour la fête de la piscine 

il y a 1 jour 21 h 9 min

L'autoroute A4 fermée plus d'une heure pour un poids lourd en feu

il y a 1 jour 21 h 50 min

Marché des saveurs et démonstration de battage à l’ancienne au moulin d’Eschviller 

il y a 1 jour 22 h 17 min

Sarre : Une vaste opération de police contre les jeux de hasard illégaux menée à la frontière franco-allemande

il y a 2 jour 2 min

Nos idées de sorties pour trois jours de week-end

il y a 2 jour 3 h 11 min

Pays de Bitche : Deux factures par an et une équité de traitement pour les habitants avec la taxe incitative

il y a 2 jour 3 h 34 min

Grosbliederstroff : Les pompiers de Sarre et de Moselle s'associent pour un exercice

il y a 2 jour 4 h 2 min

Voir toute l'actu

Flash InfoUn renfort de poids vient de signer au FC Metz

il y a 3 h 53 min

Flash InfoLes sapeurs-pompiers du Bas-Rhin engagés en renforts des feux de forêts dans le Sud de la France ont été désengagés

il y a 3 h 56 min

Flash InfoLe président de la région Grand Est réagit suite aux annonces de Donald Trump

il y a 4 h 1 min

Flash InfoYann Schrub n’a pas performé vendredi à Monaco

il y a 1 jour 3 h 48 min

Flash InfoLa SPA de Sarrebourg lance un appel aux dons après un terrible incendie survenu à Munster

il y a 1 jour 17 h 46 min

Flash InfoAvec les températures élevées de ces derniers jours, les cyanobactéries commencent à se développer dans les points d’eau du secteur

il y a 1 jour 17 h 47 min

Flash InfoNouvelle course ce soir pour Yann Schrub

il y a 2 jour 2 h 18 min

Voir toute l'actu

Un site fièrement propulsé par