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#fèves

Insolite

Des fèves à l'effigie de notre patrimoine régional

Publié le vendredi 5 janvier 2024

Quand la galette illustre notre territoire. La boulangerie pâtisserie Cacopardo, à Forbach et à Freyming-Merlebach, ainsi que l’épicerie fine « les gourmandises...

Société

Sarreguemines : La boulangerie Froehlich sera représentée à l’Élysée ce vendredi

Publié le vendredi 5 janvier 2024

La boulangerie Froehlich représentera la Moselle-Est à l’Élysée. En plus d’être une période importante pour les boulangers-pâtissiers,...

Insolite

Bourgaltroff : des fèves en forme de pénis dans les galettes (et ça cartonne)

Publié le lundi 3 janvier 2022

A Bourgaltroff, l’originalité est de mise quand il s’agit de galette des rois. Julien Bernard-Regnard a décidé de bousculer les codes en proposant des fèves en...

Actualité

La galette des rois et les fèves : une véritable tradition dans la région

Publié le mercredi 6 janvier 2021

D’une centaine à des milliers de fèves, les collectionneurs sont à la fête aujourd’hui. Vous ne la louperez pas. Aujourd’hui c’est...

Actualité

Keskastel, des fèves à l’effigie des pompiers

Publié le jeudi 2 janvier 2020

À peine les bûches digérées, place à la galette des rois. À Keskastel, les gérants de la boulangerie le Venezuela profitent de l’épiphanie...

Actualité

Comment fabrique-t-on les fèves à Sarreguemines ?

Publié le vendredi 4 janvier 2019

Comment fabrique-t-on les fèves que l’on retrouve dans notre galette ? Éléments de réponse au musée de la Blies de Sarreguemines qui produit des...

Actualité

Reportage au coeur de la chocolaterie Bockel - Partie 2

Publié le mercredi 13 décembre 2017

Cette semaine, à l’approche des fêtes on a décidé de vous emmener dans l’univers merveilleux de la chocolaterie ! Direction Saverne, dans l’usine de...

Publié le jeudi 1 janvier 1970