#macaron

Economie

Harskirchen : À 26 ans, Eléna Weidmann ouvre sa pâtisserie sur commande

Publié le jeudi 15 octobre 2026

C’est dans son village alsacien de 900 habitants, à Harskirchen, que Eléna Weidmann a décidé de s’installer. Elle propose des entremets, des tartes ou encore...

Société

La pâtisserie Instants de gourmandises fête ses 10 ans de créations gourmandes

Publié le mardi 21 mars 2023

Créée en mars 2013 à Herbitzheim, l’entreprise est connue pour ses pièces montées de grandes réceptions. Depuis deux ans, Instants de Gourmandises...

Société

Rencontre avec Eléna, passionnée de pâtisserie depuis son plus jeune âge

Publié le jeudi 23 septembre 2021

À seulement 21 ans, Eléna Weidmann de Harskirchen, a été récompensée à la Foire Européenne de Strasbourg. Elle a...

Actualité

[Vu sur le net] Elle cartonne sur la toile avec ses macarons hors du commun

Publié le lundi 4 mai 2020

Une jeune artiste suisse cartonne sur le web avec ses macarons hors du commun. Kim Delia est une fleuriste de profession de 26 ans. Mais elle a d’autres talents qu’elle dévoile sur...

Actualité

À Herbitzheim, on fait des macarons… au vin !

Publié le jeudi 5 mars 2020

L’idée peut paraitre folle mais devrait sans doute vous plaire. Arnaud Wagner, le gérant d’Instants de Gourmandises, s’est lancé dans la création de...

Actualité

Etoiles Michelin 2018 : presque pas de changement en Moselle et dans le Bas-Rhin

Publié le lundi 5 février 2018

Le guide Michelin a révélé son palmarès 2018. Pour ce qui est de la Moselle et du Bas-Rhin, il y a eu très peu de surprises : En Moselle Dans le...