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#serie

Initiative

Sarreguemines : La Brasserie des Faïenceries récolte les cheveux au profit des malades du cancer

Publié le dimanche 22 janvier 2023

À l’occasion de la journée mondiale contre le cancer, le 4 février, la Brasserie de l’Intermarché de Sarreguemines organise une journée de collecte de...

Economie

Faulquemont : La brasserie Saint-Nabor s'exporte désormais au Royaume-Uni

Publié le mercredi 11 janvier 2023

La brasserie Saint-Nabor à Faulquemont, c’est l’histoire d’un homme qui revient de loin, et qui prône dans son quotidien, une activité locale et sociale....

Economie

Keskastel : La boulangerie Le Venezuela fête l’épiphanie avec quatre recettes de galettes 

Publié le vendredi 6 janvier 2023

Les lauréats 2020 et 2021 de la médaille d’argent de la meilleure galette des rois du Bas-Rhin relèvent le défi encore cette année. La boulangerie veut...

Initiative

Sarreguemines : Jonathan Stenger sort du lot avec ses galettes à la crème d'amande et des fèves du service d'Obernai

Publié le mardi 3 janvier 2023

Après la bûche de Noël, faites place à la galette des rois ! Et le rythme est sportif pour Jonathan Stenger à Sarreguemines. En quelques jours seulement, il doit...

Faits Divers

Forbach : La brasserie Galibot perd l’un de ses fondateurs

Publié le lundi 26 décembre 2022

Triste fin d’année pour l’équipe de la brasserie Galibot à Forbach. Thomas Platz, un des membres fondateurs est décédé le 22 décembre...

Economie

Guessling-Hémering : Emmanuel Wenk veut produire une bière de légende

Publié le lundi 12 décembre 2022

La Brasserie Olympe est ouverte depuis le mois d'août à Guessling-Hémering. Emmanuel Wenk élabore ses recettes pour concocter quatre types de bières...

Faits Divers

Après le choc du cambriolage de son salon de thé à Sarrebruck, le gérant Julien Froehlich témoigne

Publié le mardi 6 décembre 2022

Connu pour son activité et ses établissements à Sarreguemines, Hambach et Sarrebruck, le boulanger-pâtissier, Julien Froehlich, passe une fin d'année difficile. Des...

Insolite

Bitche : Un bredele géant de 2m22 confectionné par les pâtissiers

Publié le lundi 5 décembre 2022

Dimanche, les chanceux sur le marché de Noël de Bitche ont pu déguster le bredele géant élaboré par les trois pâtissiers de la ville. Avant qu’il ne...