Épisode du vendredi 15 décembre 2023 à 10:40
Ingrédients :
250g de chocolat noir
30g de cacao
20g de beurre demi-sel
100g de crème épaisse
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Ajouter le beurre et la crème au chocolat et bien mélanger.
Laisser refroidir la préparation, puis la placer 4 heures au frais.
Faire des petites boules puis les rouler dans le cacao.
Recette d'Audrey
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