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Recette : Gâteau sapin aux épices de Noël

Recette : Gâteau sapin aux épices de Noël

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Partie °1 - Recette : Gâteau sapin aux épices de Noël


INGRÉDIENTS

 

- 200 g de chocolat noir

- 1 orange

- 4 œufs

- 100 g de farine

- 150 g de beurre

- 1 sachet de levure chimique

- 100 g de sucre (150 g dans la recette d'origine)

- 1 cuill. à café de cannelle

- 1 cuill. à café de gingembre

- Paillettes, glaçage, copeaux de chocolat etc pour la déco

 

 

PRÉPARATION

 

ÉTAPE 1

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre et la farine.

 

 

ÉTAPE 2

Ajoutez les épices, les œufs, la levure puis le zeste de l’orange. Mélangez bien.

 

 

ÉTAPE 3

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et versez-le dans le saladier avec le reste de la préparation

 

 

ÉTAPE 4

Mélangez bien et mettez la préparation dans un moule beurré et fariné. Faites cuire 20 min dans votre four préchauffé à 180°C.

 

 

ÉTAPE 5

Démoulez, découpez en 12 parts et décorez à votre guise

Chronique réalisée par Sabrina. 

Radio Mélodie

| jeudi 25 novembre 2021 à 10:50

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