Saint-Avold : Un nouveau coffee shop ouvre ses portes dans le centre-ville

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par Laura Vergne
mercredi 20 décembre 2023 à 05:50

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"Mémé Coffee" vient d’ouvrir ses portes au 6 rue Hirschauer à Saint-Avold. Un nouveau concept où l’on peut boire, mais également acheter du café. Ouvert à tout le monde, avec sa décoration vintage, le café nous invite à un petit retour en arrière.

Une odeur de café, des petits gâteaux sous des cloches en verre et des vieux tableaux accrochés au mur. Chloé Wourms sert des boissons chaudes aux clients sur un plateau. Elle est psychologue depuis 20 ans et pourtant, c’est elle qui vient d’ouvrir ce coffee shop.

J’ai eu besoin de me diversifier de mon activité de base. J’ai décidé d’avoir quand même ce côté convivial, apporter du bien-être aux gens qu’ils puissent passer un moment sympathique en toute décontraction dans un endroit un peu atypique.

 

De la vaisselle en porcelaine, d’anciens canapés rouges et un vieux bureau en bois.

C’est une décoration à l’ancienne. On a eu beaucoup de retours d’objets, de meubles que les personnes, les plus anciennes surtout, retrouvaient chez elles, chez leurs parents, chez leurs grands-parents, avec un coin bibliothèque.

 

Dans cet endroit, on remonte le temps.

Probablement un peu de nostalgie, même peut-être beaucoup d’une autre époque qui était aussi différente. L’époque de nos grands-mères avec ce côté aussi chaleureux quand on allait chez la mémé ou chez la mamie, qui nous recevait, qui faisait de bons gâteaux, avec ce côté accueillant.

Une ambiance d’une époque passée combinée à un nouveau concept sur Saint-Avold

Il faut que les gens aussi s’habitue au fait que l’on commande au comptoir, on va s’asseoir après. On a des spécialités qui sont différentes de ce que l’on peut retrouver dans les bars ou dans les salons de thé.

Le café est ouvert du mardi au samedi, de 7h30 à 18h.

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