Julien M à nouveau récompensé


Le célèbre pâtissier forbachois fait partie des 170 meilleurs chocolatiers selon le guide du Club des croqueurs de chocolat.
Ce samedi, Julien Mistler a reçu une nouvelle tablette en or grâce à 4 créations : un praliné au maïs, un autre aux graines de coriandre, une ganache au yuzu et une autre au citron.
À noter que le pâtissier a ouvert la semaine dernière une nouvelle boutique avec un espace salon de thé à Saint-Avold. C’est au 28 rue de la piscine.