Le bilan est plutôt satisfaisant pour la 29ème édition de la fête du foie gras à Phalsbourg
La salle Vauban a accueilli de nombreux exposants pendant 2 week-ends, les 13 et 14 décembre ainsi que les 20 et 21 décembre.
Les visiteurs pouvaient retrouver tous les mets qu’on retrouve sur la table à Noël. Au total, les 4 jours, les organisateurs ont vu passer 4400 personnes. La journée la plus prolifique a été le dernier jour avec 1340 visiteurs.
Pour l’Association de formation et d’échanges culturels de Phalsbourg, le bilan est satisfaisant et dans la moyenne des dernières années.
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