---

#beurre

Société

Forbach : Candice Starck, jeune prodige du croissant au beurre

Publié le mardi 17 février 2026

On se rend à Forbach pour rencontrer Candice Starck, jeune prodige du croissant au beurre. La semaine dernière, la Sarregueminoise de 19 ans apprentie à La Mine de Pain à...

Economie

Keskastel : La boulangerie Le Venezuela fête l’épiphanie avec quatre recettes de galettes 

Publié le vendredi 6 janvier 2023

Les lauréats 2020 et 2021 de la médaille d’argent de la meilleure galette des rois du Bas-Rhin relèvent le défi encore cette année. La boulangerie veut...

Société

Forbach : Rafael en lice pour la finale nationale du meilleur croissant au beurre

Publié le mardi 17 mai 2022

Le Forbachois Rafael Ast est en lice pour la finale nationale du concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny A.O.P. Le jeune apprenti boulanger de 17 ans a remporté le concours du...

Actualité

Les boulangeries artisanales souffrent de l'augmentation du prix du beurre avant les fêtes

Publié le mardi 5 décembre 2017

Cette année, le prix de votre bûche de noël achetée chez le boulanger risque d’être un peu plus cher ! Les artisans sont face à un gros problème...

Actualité

Le beurre se fait rare dans les grandes surfaces...

Publié le vendredi 20 octobre 2017

Vous l’avez peut-être remarqué en vous rendant au supermarché : le beurre se fait rare en ce moment ! Et la raison est simple : le beurre est à la...