Actualité

Lorraine : La cueillette des mirabelles en avance cette année


par Margot Benabbas
jeudi 2 août 2018 à 05:10

Lorraine : La cueillette des mirabelles en avance cette année

Les mirabelles sont en avance cette année ! Avec les fortes chaleurs, Mélanie Demange, agricultrice à Vezon près de Metz, a déjà commencé la récolte de ses 12 hectares de verger vendredi dernier. Une avance de plusieurs semaines par rapport aux années précédentes.

Son N°1 - Lorraine : La cueillette des mirabelles en avance cette année

Pour savoir si les fruits sont mûrs, il n’y a qu’un seul moyen.

Une fois que le fruit est mûr, c’est parti pour 15 jours de cueillette intensive. Il y a une partie qui est faite manuellement et l’autre mécaniquement.

Son N°4 - Lorraine : La cueillette des mirabelles en avance cette année

  

L’activité principale de Mélanie c’est l’eau de vie à la mirabelle. Pour ça, il faut attendre la fin de la récolte pour avoir des fruits très sucrés. Ensuite : direction la cuve !

Son N°2 - Lorraine : La cueillette des mirabelles en avance cette année

L’agricultrice espère collecter plus de 60 tonnes de mirabelles cette année, ce qui lui permettrait de produire plus de 10.000 bouteilles d’alcool.

Elles seront ensuite vendues sur les marchés mais surtout en vente directe à la boutique de son exploitation. Elle sera par exemple présente ce vendredi aux nocturnes du terroir à Sierck-les-Bains.

Elles sont comment les mirabelles cette année ? 

D’après Mélanie Demange, les mirabelles sont très bonnes cette année malgré le manque de pluie. Elles sont bien sucrées grâce au soleil et elles sont surtout en nombre.

  

La distillerie de Mélanie

Mélanie a repris la distillerie Maucourt en 2009. Il s’agissait d’une distillerie familiale qui existait depuis 1920. En 2016, l’exploitation a été rebaptisée « Distillerie de Mélanie ». Vous pouvez la retrouver ici.


Dans le reste de l'actu...

Farébersviller : Près de 250 armes déposées à la gendarmerie en une semaine

il y a 1 jour 5 h 10 min

Moselle - Bas-Rhin : Les idées de sortie pour ce samedi 3 décembre

il y a 1 jour 5 h 10 min

Le téléthon c'est ce week-end avec de nombreux événements en Moselle-Est

il y a 1 jour 10 h 53 min

Sarreguemines : L’INSPE veut faire valoir son site de formation biculturel d’exception

il y a 1 jour 13 h 17 min

Dieuze : Un logement mis à disposition des femmes victimes de violences conjugales

il y a 1 jour 13 h 19 min

Sarreguemines : La boutique de galets parfumés Barbie Créations fête ses 1 an

il y a 1 jour 14 h 6 min

Les champions du biscuit de Noël sont attendus à Forbach ce week-end

il y a 2 jour 4 h 48 min

Voir toute l'actu

Flash InfoCe week-end, c’est le Téléthon, et la Moselle y participe activement

il y a 1 jour 3 h 18 min

Flash InfoUn accident assez surprenant a eu lieu sur le parking du Burger King à Roth

il y a 1 jour 3 h 19 min

Flash InfoC’est une bien triste nouvelle qu’on apprend du côté de Bourgaltroff dans le Saulnois 

il y a 1 jour 13 h 48 min

Flash InfoLa commune de Morhange décide à son tour de couper l’éclairage public la nuit

il y a 2 jour 3 h 9 min

Flash InfoVous avez jusqu’à demain pour aller déposer vos armes !

il y a 2 jour 4 h 16 min

Flash InfoDe nouveaux artisans et producteurs ont décroché le label Qualite MOSL !

il y a 2 jour 4 h 16 min

Flash InfoDe nouveaux artisans et producteurs ont décroché le label Qualite MOSL !

il y a 2 jour 4 h 17 min

Voir toute l'actu