#Toque

Economie

Forbach : Une restructuration et une nouvelle carte pour l'été au restaurant Les Toquets

Publié le lundi 7 juillet 2025

On prend des nouvelles... du restaurant Les Toquets à la gare de Forbach. Cet été, la rédaction se plonge dans ses archives. En septembre 2023, nous avions...

Economie

Toque & Passion arrive à Morhange avec un hôtel-restaurant

Publié le jeudi 17 octobre 2024

Toque & Passion déménage à Morhange et devient un hôtel-restaurant. A partir du 1er novembre, Pascal Helmer et Thibaut Nopre se lancent dans une nouvelle aventure, avec...

Société

Forbach : Les Toquets, le nouveau restaurant traditionnel de la gare fait le plein

Publié le mardi 5 septembre 2023

À Forbach, depuis le 4 août, Laetitia Mathieu fait revivre le restaurant de la gare. Après 31 ans en tant qu’employée dans la restauration, la Forbachoise a...

Economie

Bénestroff : La ''Toque Blanche'' devient ''Toque & Passion" pour donner un nouveau souffle au restaurant

Publié le jeudi 26 janvier 2023

Pourquoi la « Toque Blanche » à Bénestroff est-elle devenue aujourd’hui « Toque & Passion » ? Thibault Nopre n’est plus...