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Ecouter le flash infos du 5 octobre à 23:07
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#galette
Insolite
Des fèves à l'effigie de notre patrimoine régional
Publié le vendredi 5 janvier 2024
Quand la galette illustre notre territoire. La boulangerie pâtisserie Cacopardo, à Forbach et à Freyming-Merlebach, ainsi que l’épicerie fine « les gourmandises...
Société
Sarreguemines : La boulangerie Froehlich sera représentée à l’Élysée ce vendredi
Publié le vendredi 5 janvier 2024
La boulangerie Froehlich représentera la Moselle-Est à l’Élysée. En plus d’être une période importante pour les boulangers-pâtissiers,...
Société
Volmunster : Le monde paysan à l'honneur au Moulin d’Eschviller
Publié le lundi 10 juillet 2023
Organisé tous les ans par l’association Les Amis du Moulin, l’évènement regroupait une vingtaine d’exposants locaux. Un grand marché ouvert avec des...
Economie
Keskastel : La boulangerie Le Venezuela fête l’épiphanie avec quatre recettes de galettes
Publié le vendredi 6 janvier 2023
Les lauréats 2020 et 2021 de la médaille d’argent de la meilleure galette des rois du Bas-Rhin relèvent le défi encore cette année. La boulangerie veut...
Economie
Entre augmentation de l'énergie et des matières premières, les boulangers ne s'en sortent plus
Publié le mercredi 4 janvier 2023
La situation des boulangers est particulièrement difficile avec la hausse des coûts de production et de l’électricité. De nombreuses boulangeries ont fermé ou...
Initiative
Sarreguemines : Jonathan Stenger sort du lot avec ses galettes à la crème d'amande et des fèves du service d'Obernai
Publié le mardi 3 janvier 2023
Après la bûche de Noël, faites place à la galette des rois ! Et le rythme est sportif pour Jonathan Stenger à Sarreguemines. En quelques jours seulement, il doit...
Insolite
L’Alsabigoudène : le meilleur de l’Alsace et de la Bretagne réunis dans un food-truck
Publié le lundi 11 juillet 2022
À Diefenbach-lès-Puttelange, Cédric Thomassin et Lino Lella ont décidé de changer de vie pour ouvrir un food-truck. Ils misent sur...
Economie
Rachel Arend cartonne à Sarreguemines avec ''Au sirop d'érable'' et ''Bubble Shop''
Publié le mercredi 6 avril 2022
Après « Au sirop d’érable », c’est « Bubble Shop » qui séduit Sarreguemines Rachel Arend a investi deux locaux de la rue...